Kesobröd : 

Blomkålsmos/broccolimos. 1 blomkålshuvud eller ca 2 broccolihuvuden 2 dl grädde svartpeppar, havssalt 1 vitlöksklyfta ( om man vill) 1 msk smör Häll grädden i en kastrull, skär upp kålen och lägg över i kastrullen. Koka upp under uppsikt och låt puttra tills kålen blivit mjuk, 10-15 minuter. Krydda och lägg i en vitlöksklyfta (kan uteslutas) och mixa med stavmiwer. Blanda i smöret och servera som tillbehör till måltiden ..

Ugnskyckling med purjolök och soltorkade tomater . 4 kycklingfiléer 1 msk ekologisk kokosolja eller smör 3 vitlöksklyftor 15 cm purjolök 5 dl créme fraiche 4 soltorkade tomater 1 msk worcestershiresås salt och peppar 3 dl hårdost Värm ugnen till 200 grader. Bryn kycklingfiléerna i fettet i stekpanna, tills de får fin färg. Lägg över i en ugnsform och stek vidare i ugnen i ca 20 minuter. Skär upp purjolöken i ringar, pressa vitlöken och klipp tomaterna i mindre bitar. Blanda créme fraiche , vitlök,tomater, worcestershiresåsen , salt och peppar . Ta kycklingen ur ugnen , strö över purjolök och häll såsen ovanpå alltihop. Strö över ost och gratinera i ugnen tills osten smälter in och får fin färg. Servera med blomkålsris eller med kokt broccoli..

Fisk i äggsås med tomat . 1 paket fryst torsk 2 msk ekologisk kokosolja eller smör 5 dl vispgrädde 2 msk dijonsenap salt och svartpeppar saften av 1 citron 3 ägg 3 tomater Koka ägg i vatten tills de är hårdkokta. Skala och hacka äggen. Hacka tomaterna i småbitar. Smält fettet i en gryta . Dela fisken i bitar och krydda med senap,salt,peppar å citronjuice. Låt puttra i 15 minuter, lägg i äggen och blanda. precis innan servering rör ner tomaterna men koka INTE upp. Servera med kokt sparris eller broccoli. (Jag stekte sparrisen)